凈菜加工生產線介紹
因切割后增加了物料的呼吸面積，破壞了組織，使病菌易侵入，為了保證貨架期，一般不作切割，不經切割和經切害的產品都必須經過下一設備氣泡清洗機作鼓氣漂浮性清洗，此道工序有一定的去產品表面農殘工效，同時在此道工序中可加入適量的藥劑，進行消毒(如Nacl，ClO2，O3)固色，延長貨架期，完成清洗。
凈菜加工生產線工藝流程
分一次清洗→二次清洗、消毒→風干等設備組成?？筛鶕蛻魧嶋H工藝需要制作。
一次毛刷清洗機
二次清洗消毒機(采用臭氧消毒)
吹干機(冷風吹干表面水份)
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